Центр компетенции является структурным подразделением НАО «Международный университет туризма и гостеприимства», осуществляющим свою деятельность по программам дополнительного образования (повышение квалификации, профессиональная переподготовка, краткосрочные курсы, стажировка).

Центр занимается организацией курсов по повышению квалификации профессорско-преподавательского состава и сотрудников Университета, научных и педагогических работников; проведением краткосрочных курсов для представителей туристской отрасли, госслужащих, сотрудников пограничной и таможенной службы, работников вокзалов и аэропортов; обучением безработных по Программе занятости во взаимодействии с местными исполнительными органами в соответствии с Законом РК «Об образовании», ГОСО высшего и послевузовского профессионального образования» по туристским специальностям.